
23 Juil Dinde au long cours
- 2 filets de dinde
- 6échalotess françaises
- 4-5 gousses d’ail
- coriandre fraiche
- graines de coriandre
- cannelle
- faire chauffer de l’huile
- mettre l’ail et les épices
- ajouter les cubes de dinde
- faire revenir
- ajouter du bouillon de poulet
- faire revenir à feu doux
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